กินอะไรในอินเดีย

ในการ อินเดีย คุณสามารถค้นหาภูมิประเทศที่หลากหลายเพื่อเพลิดเพลินกับวันหยุดของคุณนอกเหนือจากการเจาะลึกถึงประเพณีและประเพณี เช่นเดียวกับประเทศอื่น ๆ มันมีวิธีการทำอาหารของตัวเองซึ่งในกรณีนี้ไม่ได้ว่ามันงดงามเหมือนที่อื่น ๆ แต่มันมีรายละเอียดที่น่าสนใจมาก มีการใช้เครื่องเทศกันอย่างแพร่หลายทำให้อาหารเกือบทั้งหมดมีรสชาติที่แรงมาก

ส่วนผสมดาวใน วิธีทำอาหารอินเดีย มันเป็นข้าวซึ่งถูกจัดทำขึ้นในหลาย ๆ ทางและคุณยังสามารถหาได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของประเทศที่คุณอยู่คุณจะพบว่ามันถูกเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน ข้าว มันสามารถเป็นอาหารจานหลักหรือประกอบกับจานใด ๆ แกง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นซอสที่มาพร้อมกับเนื้อสัตว์และปลาผักหรือซุป

อาหารและส่วนผสมทั่วไป

– capati: พวกมันทำจากแป้งและน้ำที่มีอยู่ในจานหลายจาน

– pulao: หนึ่งในข้าวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งเป็นอาหารที่ปรุงด้วยหญ้าฝรั่น

– ผัก: พร้อมกับพืชตระกูลถั่วพวกเขามีอยู่ในหลายสูตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งกะหล่ำดอกมะเขือเทศและถั่วปรุงแต่งด้วยแกงและโยเกิร์ตเสมอ

– ซุปพริกไทย: เป็นที่นิยมมากในภาคใต้ของประเทศที่มีอาหารรสจัดมากกว่า มันทำด้วยหัวหอมสุก yerba vendayam, แกง, หญ้าฝรั่น, มัสตาร์ด, กระเทียม, เยื่อกระดาษมะขามและพริกไทย

– เนื้อ: ในบรรดาอาหารประเภทเนื้อสัตว์ยอดนิยมคือเนื้อสันนอกแกะย่าง (แกงเผ็ดหรือครีม) และไก่ยัดไส้ข้าวผัด (รวมถึงแกง)

ขนมหวาน

– Halva: เป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีเซโอลีนาข้าวนวดกะทิและยังมีอบเชยองุ่นและอัลมอนด์ ทอดในเนยละลาย

– ขี้มันเป็นพุดดิ้งที่สามารถทำด้วยข้าวหรือแครอทและยังมีวอลนัทหวาน, ลูกพรุนยัดไส้, คาราเมลรักษา, ขนมทอดและน้ำเชื่อม

– คัพเค้กหอมทำจากเนยอัลมอนด์และเนื้อมะพร้าว หนึ่งในขนมที่อร่อยที่สุด

เครื่องดื่ม

ปกติมากที่สุดคือ นมซึ่งมักจะนำมาเป็นธรรมชาติ, นมเปรี้ยว, ต้มหรือข้น lassi เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่รู้จักกันดีซึ่งเป็นโยเกิร์ตเจือจางในน้ำกับมะนาวและขายในแผงลอยถนนเพราะมันสดชื่นมาก ชา มันมักจะปรุงรสด้วยกระวานหรือมิ้นต์และกาแฟจะเตรียมหนาและมีนมจำนวนมาก