กินอะไรในเกาหลีใต้

ไม่ต้องสงสัยเลยว่า วิธีทำอาหาร มันเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของประเทศและเมืองใด ๆ ค้นพบในแต่ละผลิตภัณฑ์ของพวกเขาในท้องถิ่นที่ได้รับการผสมเพื่อให้ได้อาหารที่น่าสนใจและแปลกประหลาด ในมุมต่าง ๆ ของโลกคุณสามารถค้นหาวิธีทำอาหารที่หลากหลายและรสชาติที่น่าสนใจโดยเฉพาะใน เอเชียซึ่งความคิดริเริ่มมีอยู่ในแต่ละจาน

วันนี้ฉันอยากจะเขียนเกี่ยวกับ วิธีทำอาหารของเกาหลีใต้เป็นประเทศที่มีสถานที่ท่องเที่ยวนับไม่ถ้วนหนึ่งในสถานที่สำคัญคืออาหารซึ่งมีความคล้ายคลึงกันมากกับจีนและญี่ปุ่น อาหารเกาหลีใต้มีความสำคัญทางการเกษตรที่ดีทำให้ผักเป็นองค์ประกอบหลักในหลาย ๆ จาน ข้าวก็เป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบที่ดาวหลายจานไม่ว่าจะผสมกับผักหมูหรือไก่

จานทั่วไป

– กิมจิ: เป็นอาหารที่ปรุงด้วยผักดองต่าง ๆ (หัวหอม, กระเทียมและกะหล่ำปลี) และมีเครื่องเทศหลากหลายชนิดโดยเฉพาะที่มีรสเผ็ด

– Bulgogi: ทำจากเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถตุ๋นหรือย่าง ส่วนใหญ่ทำจากเนื้อวัวและมาพร้อมกับถั่วเหลืองหรือข้าว

– bibimbapมันทำจากข้าวและผสมกับผักและเนื้อสัตว์ปรุงรสด้วยงาและเครื่องเทศร้อน

– Mandu: พวกมันเป็น Empanadas ขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยผัก

เครื่องดื่มทั่วไป

จุดเด่นคือความหลากหลายของ ชาซึ่งในกลุ่มนี้คือยูจิชา, โบริชะอำหรือซิกห์ มันเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่เหนือกาแฟหรืออื่น ๆ

เนื้อสุนัข

หนึ่งในตำนานที่ยิ่งใหญ่ของการทำอาหารของเกาหลีใต้คือการใช้เนื้อสุนัขซึ่งทำให้นักท่องเที่ยวจำนวนมากปฏิเสธที่จะกินอาหารบางจานเพราะพวกเขาไม่แน่ใจว่าพวกเขามีเนื้อสุนัขหรือไม่ ความจริงก็คือว่ามันเป็นตำนานมากกว่าความเป็นจริงเพราะมันเป็นเรื่องยากมากที่จะหาสถานที่ที่มันถูกนำมาใช้และมันจะทำเฉพาะในซุปที่เรียกว่า bosintangซึ่งไม่ได้เตรียมไว้ในทางปฏิบัติแล้ว

ทัวร์เกาหลี-กินอะไรในเกาหลีกับฮานาพาเที่ยว (เมษายน 2024)