แคนาดา มันเป็นหนึ่งในประเทศที่น่าสนใจที่สุดในโลกด้วยการผสมผสานของวัฒนธรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอเมริกาเหนือและฝรั่งเศสซึ่งมีอิทธิพลมากหรือน้อยในมุมต่าง ๆ ของประเทศ ส่วนผสมนี้ยังสามารถเห็นได้ในศาสตร์การทำอาหารของมันซึ่งประสบความสำเร็จกับอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยการผสมผสานของรสชาติและพื้นผิวที่มีความพิเศษ
แต่ละภูมิภาคของประเทศแคนาดามีประเพณีการทำอาหารและการกินของตัวเองมักจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในท้องถิ่นเพื่อที่จะได้รับอาหารพิเศษที่สุดที่มีลักษณะเฉพาะของแต่ละพื้นที่ ขอบคุณความหลากหลายนี้ วิธีทำอาหารที่กว้างมากมีความหลากหลายและโดดเด่นเนื่องจากผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นมีส่วนร่วมกับรายละเอียดของอาหารอื่น ๆ เช่นจีนอิตาลีหรือแคริบเบียน ในพื้นที่ชายฝั่งมีอาหารจานหลักที่สำคัญ ได้แก่ อาหารทะเล และปลาในฐานะตัวเอกเช่นหอยเชลล์หอยนางรมกุ้งก้ามกรามหรือหอย ในออนแทรีโอคุณควรลองอาหารที่มีฟักทองข้าวโพดแอปเปิ้ลหรือบลูเบอร์รี่
อาหารทั่วไปที่ดีที่สุด
ในเมืองและภูมิภาคต่าง ๆ คุณสามารถค้นหาอาหารของตนเอง ใน ควิเบก มันเป็นที่ที่มีอิทธิพลฝรั่งเศสมากขึ้นในห้องครัวเน้นอาหารเช่นมีทโลฟ, ซุปปลา, ถั่วคั่ว, Cretons ถั่วกับเบคอน หรือแพนเค้กกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อาหารต่าง ๆ เช่นปลาแซลมอนกับปูแมงมุมถ่านอาร์คติคเนื้อวัวหรือเนื้อแกะย่างโดดเด่นในเขตบริติชโคลัมเบีย ในตอนเหนือของประเทศที่พบมากที่สุดคือพอลล็อคสีเทาและปลาเทราท์อาร์กติก
ของหวานอีกมากมาย
ของหวานทั่วไปมักจะรวมกัน ของหวานพร้อมผลไม้ เพื่อรับรสชาติที่ประณีตและแบบฉบับของอาหารของประเทศนี้ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (ใช้ในแพนเค้ก) หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลซึ่งใช้ในแพนเค้ก และดื่ม ...
ในบรรดาเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมนั้นเบียร์มีความโดดเด่นซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันมากที่สุดในประเทศ หากคุณต้องการลองไวน์ชั้นดีสิ่งที่ดีที่สุดคือจากบริติชโคลัมเบียและออนแทรีโอ หากคุณอยู่ในโตรอนโตโดยทั่วไปคือ ไวน์น้ำแข็ง (icewine) ซึ่งได้มาจากองุ่นที่ถูกบีบให้อยู่ในสภาพแช่แข็งและทำขึ้นเองตามธรรมชาติ VLOG#4: ไปเที่ยวหรือไปกิน???? | Grace Maneerat (เมษายน 2024)
- วิธีทำอาหาร
- 1,230
