กินอะไรในเวลส์

เวลส์ มันเป็นหนึ่งในประเทศที่น่าสนใจที่สุดในยุโรปโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องขอบคุณพื้นที่ธรรมชาติจำนวนมากที่ทำให้ประเทศนี้เป็นสถานที่ที่งดงามอย่างแท้จริง ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไม่เพียง แต่จะมีภูมิทัศน์ที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม แต่ยังสามารถมอบความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุณจะหลงรักให้กับคุณเช่นการทำอาหาร

ศาสตร์การทำอาหารของชาวเวลส์มีลักษณะเฉพาะโดยใช้ส่วนผสมที่ ตามแบบฉบับของประเทศมีชาวต่างชาติเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่อยู่ในจาน สิ่งที่หายากมากคือคุณพบผลิตภัณฑ์สก็อตหรืออังกฤษบางประเทศทั้งสองประเทศเพื่อนบ้านและ "คู่แข่ง" จดบันทึกไฮไลท์ของ วิธีทำอาหารของเวลส์:

– Carnes: ผลิตภัณฑ์ดาวคือเนื้อแกะซึ่งมีเหตุผลเนื่องจากฟาร์มแกะของเวลส์นั้นดีที่สุดในสหราชอาณาจักรทั้งหมดซึ่งทำให้มันเป็นตัวชูโรงของอาหารหลายชนิด เนื้อลูกวัวยังใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งของเพมโบรคเคอร์เชียร์ซึ่งถือว่าเป็นสมบัติของเมือง

– ปลาและหอย: พวกเขายังใช้ในอาหารจานต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทั่วไปของเมืองและเมืองที่อยู่ในพื้นที่ชายฝั่งทะเล หอยแครงและอวดโดดเด่นซึ่งเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่ง หอยแครงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศและเสิร์ฟได้หลายวิธีโดยเฉพาะนึ่ง

– Bara Brith: เป็นหนึ่งในมรดกทางด้านอาหารของประเทศและเป็นขนมปังยีสต์ที่อุดมไปด้วยผลไม้แห้งโดยเฉพาะลูกเกดและหนังผลไม้แห้ง มันมีขายทุกที่ในประเทศและยังสามารถทำโดยไม่ต้องยีสต์เพื่อบริโภคเป็นทาร์ต

– จานทั่วไป: หนึ่งในประเพณีดั้งเดิมคือ Tatas Pum Munud (สตูว์กับมันฝรั่งผักและเบคอนที่ปรุงบนเตา) Taws Popty (สตูว์อื่น แต่มันฝรั่งผักและเนื้อสัตว์ชิ้นหนึ่งที่คั่วในเตาอบ), Teisennau Tatas (พายมันฝรั่งที่มาพร้อมกับอาหารจานหลัก), Cawl (สตูว์เนื้อแกะกับกระเทียม), กลามอร์แกนไส้กรอก (ชีส, breadcrumbs ไข่และไส้กรอก) หรือ ฟืน (เกี๊ยวแกะและหมูที่มีหัวหอมและซีเรียล)