ใน ชิลี มีหลายสิ่งหลายอย่างที่คุณสามารถทำได้ในช่วงวันหยุดพักผ่อนและสถานที่มากมายที่จะค้นพบด้วยการผสมผสานระหว่างเมืองและทิวทัศน์ธรรมชาติที่งดงาม มันเป็นประเทศที่มีขนบธรรมเนียมประเพณีของชาวนาเป็นอย่างมากและพวกเขามักจะมีวิธีทำอาหารง่าย ๆ มาโดยทั่วไปพวกเขาไม่เคยมีสินค้าฟุ่มเฟือยมากมาย
วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับ อาหารชิลีซึ่งยังคงความเป็นแก่นแท้และบรรยากาศแบบชนบทอยู่เสมอด้วยการทำอย่างง่าย ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการ จดบันทึกจุดเด่นของอาหารชิลี:
– จานทั่วไป: ที่โดดเด่นที่สุดคือนกหม้อปรุงอาหาร (ไก่กับมันฝรั่ง, ข้าว, ข้าวโพด, หัวหอมและพริกไทย), มันฝรั่งยัดไส้ (มันฝรั่งอบที่อบและเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และหัวหอม) หรือ Empanadas เตาอบ (หนึ่งในจาน ที่นิยมมากที่สุดและที่เป็นพายเนื้อกับมะกอก, องุ่นและหัวหอมและที่ห่อในพาสต้าร้อน) รูปถ่ายเป็นหม้อตุ๋นของชิลี
– ปลา: มันเป็นตัวชูโรงหลักของอาหารส่วนใหญ่ทั่วประเทศและในทุก ๆ มุมคุณสามารถพบกับปลาหลากหลายชนิดเช่นปลาหมึกหอยกาบปลาไหลคอนปูหอยแมลงภู่และอาหารทะเลทุกชนิด
– เครื่องดื่ม: ไวน์ของมันมีชื่อเสียงที่ดีมากและได้รับการกล่าวขานว่ายอดเยี่ยมในการประกอบไปด้วยอาหารจานใด ๆ ในความเป็นจริงอาหารหลายจานมีไวน์สาดกระเซ็นใส่ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือไวน์ที่ผลิตจากบอร์โดซ์ผิวขาวแห้งหรือไวน์อัดลมที่คล้ายกับแชมเปญ นอกจากนี้ Pisco ยังเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มทั่วไปในชิลี (ส่วนผสมที่ทำจากบรั่นดีไข่ที่ตีและน้ำมะนาวและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย)
- วิธีทำอาหาร
- 1,230
